Julio García Condoy pintó para la Exposición Hispano-Francesa de Bellas Artes de 1919, celebrada en Zaragoza, el cuadro "Ya llega el vencedor"
- Melodías recopiladas por Celedonio García (Informante: Alguacil de Oliete)
- Transcrito por Luis Miguel Bajén
Dulzaineros del Bajo Aragón amenizando la "corrida de pollos de Albalate del Arzobispo (Foto: C. García)
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Estas dos piezas, una para animar las corridas de pollos en Oliete y la otra como jota bailada al final de la carrera, formaban parte del repertorio del gaitero de la Hoz de la Vieja, conocido como el "Tío Cañico" 0 "El Pelletero".
EI "Tío Cañico" era muy popular en la comarca, no sólo por su dulzaina, sino por ser el animador de las películas de cine, que él mismo proyectaba.
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Corrida de pollos de Oliete
Baile del pollo de Oliete
Los vencedores de la corrida de Albalate del Arzobispo bailan la jota o "baile del pollo", interpretado por los Dulzaineros del Bajo Aragón
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En La Puebla de Híjar los campeones de la carrera pedestre bailan al ritmo de los "Dulzaineros de La Puebla", "Grupo Azofra" * Publicado en Gaiteros de Aragón, Revista de Música y Cultura Tradicional. Otoño-Invierno 1991, Nº 1
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